Pożegnanie z solą i cukrem w polskich żłobkach i przedszkolach

30 lipca 2015

Pożegnanie z solą i cukrem w polskich żłobkach i przedszkolach

Pierwsze efekty działań edukatorów żywieniowych programu
„Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy"

76% placówek, które biorą udział w programie „Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy"*, już wprowadziło zmiany w jadłospisach swoich podopiecznych. Najczęstsze z nich to ograniczenie soli i cukru w posiłkach dla dzieci, zwiększenie ilości warzyw i owoców w codziennych jadłospisach maluchów oraz zamiana słodzonych napojów na wodę. Zmiany są efektem działalności edukatorów żywieniowych programu „Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy", którzy prowadzą warsztaty dla personelu w prawie 400 polskich żłobkach i przedszkolach.

Od lutego br. edukatorzy żywieniowi programu „Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy" realizują cykl 12 spotkań z personelem żłobków i przedszkoli. Widać już pierwsze efekty ich edukacyjnej aktywności w placówkach. Po zakończeniu warsztatów dotyczących niekorzystnych skutków zdrowotnych nadmiernej podaży cukru i soli w diecie dziecka, co trzecia edukowana placówka (36%) poczyniła kroki w kierunku ograniczenia obu składników w przygotowywanych dla dzieci potrawach. 16% placówek zwiększyło ilość warzyw i owoców w menu oraz zamieniło słodzone napoje na wodę. Placówki miały również możliwość uczestnictwa w warsztacie na wybrany przez siebie temat. Z takiej opcji skorzystało ponad 50% z nich. Wśród tematów dodatkowych zajęć znalazły się m.in.: ogólne podstawy żywienia oraz analiza jadłospisów w placówce*.

Wyniki badania wskazują, że niemal wszyscy dyrektorzy żłobków i przedszkoli uczestniczących w programie „Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy" zgłaszają chęć udziału w podobnym programie w przyszłości (90%)*. Tak dobry wynik wskazuje na rosnącą świadomość roli edukacji żywieniowej wśród osób kierujących ośrodkami opieki wczesnodziecięcej jak żłobki i przedszkola.

We wstępnej ankiecie ewaluacyjnej programu „Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy" wzięło udział 251 przedstawicieli żłobków i przedszkoli – dyrektorów placówek oraz wytypowanych przez nich osób, które bezpośrednio uczestniczyły w warsztatach dotychczas zrealizowanych przez edukatorów żywieniowych programu „Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy". Wszyscy ankietowani podkreślali wysoką wartość edukacyjną programu oraz fakt, że dobór omawianych tematów ułatwia praktyczną realizację zaleceń żywieniowych*. Bezpośrednia obecność edukatorów w placówkach uczestniczących w programie umożliwia bowiem dostęp do zindywidualizowanych, dopasowanych do potrzeb konsultacji. Obecnie w programie „Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy" bierze udział 397 publicznych i niepublicznych żłobków i przedszkoli.

* Badanie „Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy" – ocena programu i prowadzących go edukatorów żywieniowych, zrealizowane przez MillwardBrown w dniach 7 maja-15 czerwca 2015 r. na podstawie analizy 251 wywiadów telefonicznych.

Więcej szczegółów na temat akcji można przeczytać tutaj: http://www.zdrowojemy.info/

podlogoHead Ful NOWE

Szanowni Państwo,

Bardzo prosimy o stosowanie się do zarządzeń rządu RP, zaleceń Ministerstwa Zdrowia i Głównego Inspektoratu Sanitarnego, a także naszych wewnętrznych uregulowań, w tym poważne traktowanie informacji przekazywanych Państwu przez nasze Call Center czy sekretariaty klinik i zakładów.

W przypadku objawów takich jak gorączka, bóle mięśniowe, zmęczenie, duszność, trudności z oddychaniem proszę przede wszystkim kierować się instrukcjami Ministerstwa Zdrowia i Głównego Inspektoratu Sanitarnego. Wszelkie informacje udzielane są pod całodobowym numerem: 800 190 590 lub można je znaleźć na stronie: https://www.gov.pl/web/koronawirus/porady

dr n. med. Tomasz Maciejewski

Dyrektor Instytutu Matki i Dziecka

KLAUZULA INFORMACYJNA

Szanowni Państwo,

Zgodnie z art. 13 ust. 1 i ust. 2 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 roku w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (dalej: RODO) informuję, iż:

Administratorem Państwa danych osobowych jest Instytut Matki i Dziecka Kasprzaka 17A, 01-211 Warszawa.
We wszystkich kwestiach związanych z przetwarzaniem Państwa danych osobowych można skontaktować się z Inspektorem Ochrony Danych (IOD). Dane kontaktowe: adres poczty elektronicznej iod@imid.med.pl.
Przetwarzamy Państwa dane osobowe jako podmiot leczniczy, a celem tego przetwarzania jest zapewnienie opieki zdrowotnej i zarządzanie systemami i usługami opieki zdrowotnej.
Jako podmiot leczniczy jesteśmy zobowiązani do prowadzenia i przechowywania dokumentacji medycznej oraz kontaktujemy się z Państwem pod podanym numerem telefonu czy adresem poczty elektronicznej.
Jeżeli jesteście Państwo naszymi pacjentami, utworzyliśmy Państwa dokumentację medyczną i mamy obowiązek jej przechowywania.
Państwa dane będą wykorzystywane do celów statutowych Instytutu w tym do celów badawczych i naukowych oraz udostępniane następującym odbiorcom: innym podmiotom, z którymi Instytut posiada zawarte umowy na wykonywanie usług związanych z Państwa leczeniem, w tym w przypadku pozytywnego wyniku badania przesiewowego, możliwość skierowania na odbycie wizyty konsultacyjnej w wyspecjalizowanej placówce medycznej, podczas której zostaniecie Państwo poinformowani, jak można zapobiec komplikacjom i ewentualnemu wystąpieniu choroby.
Państwa dane osobowe nie będą przetwarzane w celach marketingowych bez uzyskania wyraźnej zgody.
Posiadają Państwo:
a) prawo dostępu do danych;
b) prawo do otrzymania kopii danych;
c) prawo do sprostowania danych;
d) prawo do usunięcia danych;
e) prawo do ograniczenia przetwarzania;
f) prawo do przenoszenia danych;
g) prawo do sprzeciwu;
h) prawo cofnięcia zgody bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania podjętego przed jej wycofaniem.

W razie niemożności spełnienia żądania, administrator poinformuje Państwa podając podstawę odmowy niezwłocznie, jednakże nie później niż w terminie miesiąca od dnia żądania.

Jeśli uznają Państwo, że przetwarzamy dane niezgodnie z RODO mogą Państwo wnieść na nas skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.
Podanie przez Państwa danych jest warunkiem skorzystania ze świadczeń medycznych, a w przypadku danych przetwarzanych na podstawie przepisów prawa – obowiązkiem prawnym. Mogą nam Państwo podać numer telefonu czy adres poczty elektronicznej, jednak niepodanie tych danych nie będzie skutkowało odmową udzielenia świadczeń medycznych.

Szczegółowe informacje dotyczące przetwarzania przez nas danych osobowych znajdą Państwo na stronie internetowej Instytutu pod adresem: www.imid.med.pl w zakładce O Instytucie – Ochrona danych osobowych.

Administrator Danych Osobowych